طريقة عمل تشيز كيك : روان صوان

طريقة عمل تشيز كيك : روان صوان

القسم : مشاهدات : 22897

ملخص المقال

تشيز كيك من ألذ وأشهى الحلويات ذات القيمة الغذائية العالية؛ لما تحتويه من نسبة ممتازة من الكالسيوم.

تابعونا على قناتنا على يوتويب ليصلكم كل جديد

طريقة عمل تشيز كيك - شهى ولذيذ

تشيز كيك يعتبر من ألذ وأشهى الحلويات ذات القيمة الغذائية العالية؛ لما تحتويه من نسبة ممتازة من الكالسيوم.

تحضّر التشيزكيك في معظم أنحاء العالم، ولكن يقال إن أول من صنعها هم اليونانيون.

تختلف مكوّناتها بحسب البلد والموسم وحسب طريقة تفضيلها؛ فبعضهم يحبها مجمدة في الثلاجة وآخرون يفضلونها مخبوزة، ولكن تبقى الوصفة الأمريكية الأكثر تحضيرًا.

اليوم سنقدم وصفة متميزة للتشيزكيك عن طريق استبدال الكيك السويسرول بالبسكوت وتزيينه بالتوت المشكَّل.

المكونات (تكفي ٦ أشخاص) :

علبة سويسرول جاهز؛ أي نكهة (تحتوي ٦ قطع)
١٠٠ مل كريمة خفق
نصف كوب قشطة
نصف كوب حليب
١ ظرف كريم كراميل بودرة
٣ ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى
كمية من التوت المشكل
نصف كوب من القطر (كوب ماء مع ٢ كوب سكر و عصر ليمونة على النار حتى تغلي وتتكاثف)

الطريقة :

نقوم بتقطيع كل قطعة من السويسرول على شكل دوائر صغيرة.

في وعاء نقوم بخفق الكريمة والقشطة والكريم كراميل والحليب السائل والحليب البودرة بالخفاقة اليدوية لمدة دقيقتين.

في صحون التقديم الخاصة للحلويات نقوم بترتيب دوائر السويسرول كطبقة أساسية ثم نضع فوقها خليط الكريمة.

في وعاء آخر يتم وضع القطر وخلطه مع قطع التوت المشكل حتى تتغلف جميعها بالقطر من كل الجهات.

يتم رفع التوت من القطر وتصفيته ثم نشره على طبقة الكريمة.

يتم وضع الوصفة في الثلاجة مدة ٣ ساعات على الأقل وتقدم باردة.

اقرأى أيضاً : طريقة ليالى لبنان : روان صوان