“ملخص المقال

طريقة صنع الزبادى بالمنزل بيديكى أسهل وأوفر كثيرا من شراء الزبادى الجاهز فقط طبقى الخطوات التالى ذكرها وأستمتعى بألذ موب من الزبادى الطبيعى بدون مواد حافظة

كتبت: زهرة تقى

إاليكى حواء طريقة اعداد الزبادى بالمنزل بيديكى أسهل وأوفر كثيرا من شراء الزبادى الجاهز فقط طبقى الخطوات التالى ذكرها وأستمتعى بألذ موب من الزبادى الطبيعى بدون مواد حافظة 

المقادير 

كيلو لبن طازج 
كوب زبادي بايت (غير طازج)

طريقة التحضير

- اغلي نصف كيلو اللبن الحليب واتركيه حتى يصبح اللبن دافئ تماما  

- اخلطي كوب الزبادي مع اللبن الدافئ جيدا بمضرب سلك
يصب اللبن فى اكواب 

- اتركي الوعاء لثاني يوم في مكان  دافئ كالفرن (الفرن ويكون سبق تدفئته لمدة قليله جدا )

لعمل الزبادى اللايت قومى بغلى اللبن أولا وتركة لثانى يوم بالثلاجة وقومى بنزع القشطة من الوجه ثم دفئى اللبن وطبقى نفس الخطوات السابق ذكرها

مقالات ممكن أن تعجبك